:: 小媳婦艾莉的日嚐 ::

▲小匠屋日式燒肉                           嚐鮮日期：2013/06 

 小匠屋是匠屋新開的店，開幕約半年多左右

據說評價還不錯而且價位也較低，所以就和同事跑來小匠屋慶生嘍~

((是說門開在側邊還差點找不到…

 店裡走的是明亮質感路線，桌子挺乾淨不會黏黏的

((之前去吃羊角就覺得他們家的桌椅好黏，不舒服:(

 小匠屋使用的炭火是無煙木炭

爐邊的小洞也可以馬上把烤肉的油煙瞬間吸走

所以不必擔心吃完會有油煙味

 醬料是用醬油和少許辣味噌做搭配

((因為個人較晚到，到小匠屋時同事都點好餐點了，所以沒拍到菜單~ 

我們四個人總共點了2份雙人套餐，分別是：

優質特選(B) 雙人套餐$999	豚肉樂活(C) 雙人套餐$999
豚骨鮮雞湯 田園野菜沙拉 時令萵苣 餐佐果釀冰醋 優質雪花牛肉 桔醬佐牛肋條 上等梅花豬 下腹牛肉 豬五花大薄片 去骨雞腿肉 天使紅蝦 日本干貝 柳葉魚 白飯 茉香綠茶/檸檬冬瓜蜜(2選1) 宇治金時抹茶聖代	豚骨鮮雞湯 田園野菜沙拉 時令萵苣 餐佐果釀冰醋 帶皮豚沙朗 豬五花 上等梅花豬 德式帶骨香腸 帶骨豚小排 去骨雞腿肉 天使紅蝦 日本干貝 柳葉魚 白飯 茉香綠茶/檸檬冬瓜蜜(2選1) 宇治金時抹茶聖代

 豚骨鮮雞湯

湯可以續壺，可是個人覺得沒有很好喝

而且店內空調開很強，湯沒有馬上喝完一下子就冷掉了 

 冬瓜檸檬

套餐的飲料有綠茶和冬瓜檸檬可以選 

冬瓜檸檬不錯喝，很解膩

 田園野菜沙拉

 沙拉上佐的是胡麻醬，旁邊那朵花是地瓜泥

這種生菜沙拉個人不是很愛，幾乎都是同事吃掉的

 時令萵苣 

用來搭配燒肉讓口感有更多樣的變化也比較不會膩

而且萵苣可以續噢！

 優質雪花牛肉/桔醬佐牛肋條/上等梅花豬/下腹牛肉/豬五花大薄片/去骨雞腿肉

 皮豚沙朗/豬五花/上等梅花豬/德式帶骨香腸/帶骨豚小排/去骨雞腿肉

服務生一下就送上所有的肉品，根本搞混啦(翻滾)))

 menu上寫得很多，但實際份量還好，四個女生一下子就吃光光了

不過肉質還不錯是真的~

 天使紅蝦/日本干貝/柳葉魚

天使紅蝦好大一隻，四隻剛好塞滿一個烤網，蝦子很新鮮好吃

日本干貝稍微烤過就好多汁、好鮮甜~

 鮮度基本上都還不錯！

 宇治金時抹茶聖代

 份量不小，光用看的就感覺很豐富

不像一般只有一球抹茶冰淇淋

 壽星招待 

隔天剛好適逢同事生日便隨口問問服務生是否有壽星招待

店員說有肉盤和甜點兩種可以選

後來壽星選擇的是甜點，端上來時還頗可愛的呢！

|碎碎念|

送餐很快，不到一個小時就吃光光，感覺非常空虛

因為烤肉的關係所以空調溫度較低，導致湯和飯一下就冷掉了

而且過程中服務生會一直來收空盤，桌上的沙拉明明還有卻一直要收走((來問了三次

還有，回家看其他部落客的食記才發現當天根本沒送上醋飲!!!

除了環境和肉質還不錯之外，其他真的就非常一般，CP值非常低

 下次還是多存點錢去吃匠屋或屋馬好了，哭哭

▨ 小匠屋日式燒肉

地址：台中市南屯區黎明路二段382號 / Google地圖

電話：(04) 2258-2302

營業時間：11:30 ~ 22:00

消費方式：一成服務費 / 可刷卡

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