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一直以來對於生魚片蓋飯這種日式料理就是覺得只有一個「貴」字可以形容

但《鱻屋》則打破了我對它的核板印象!真的是價格平易近人又不失美味

 

 

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會知道鱻屋是因為Austin說想吃日式料理,但我對於日本料理店卻不是那麼熟悉

於是他便推薦了精誠路鼎王旁的《鱻屋》,據說平價又美味,二話不說查了營業時間就飛奔過來了

 

 

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店門口有擺放菜單,用餐當天發現其實還蠻多路人會停下腳步來一探究竟的

 

 

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雖然店裡頭小小的、桌數也不多,但裝潢、擺飾都可以感受到十足的日式氛圍

 

 

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偷拍帥氣有型的主廚兼老闆(羞)))

 

 

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鱻屋主打的生魚片蓋飯,價格都算蠻平易近人的

 

 

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 綜合壽司(兩份)  NT.60/一份6入 

個人比較喜歡中間的豆皮壽司,好吃極了!

壽司的用料很實在、個頭都很大,所以吃起來非常有飽足感

千萬不要像我們傻傻的點了兩份,真的飽到快吐了...

 

 

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 鮭魚生魚片蓋飯  NT.160

這就是排行榜第一名的鮭魚生魚片蓋飯!!!

它們家的鮭魚真的很新鮮,吃起來軟嫩綿密又飽附油脂,真的很美味

然後下面是滿滿的醋飯、牛蒡絲、小黃瓜等等的配菜,份量算是蠻多的

 

 

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 蔥花鮪魚蓋飯  NT.140

一直以為是和在三十八番居酒屋吃到的《鮪魚蔥丼》一樣,結果有點小小令我失望

雖然鮪魚很新鮮,但切成丁就吃不太到生魚片的口感了

而且蔥花太少,醋飯則是有點太乾,也許打顆蛋會好一點嘍!

 

 

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 炙燒鮪魚蓋飯  NT.190

炙燒過的鮪魚顏色超迷人的,而且半熟的生魚片吃起來又是不太一樣的口感

較為紮實又帶著些許燒烤過的香氣,也是挺推薦的~

 

 

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 蒲燒鰻魚蓋飯  NT.200

這鰻魚烤得真的是恰到好處,閃著油亮的光澤還散發出迷人的香氣

口感吃起來很軟嫩,搭配鹹甜的醬汁燒到入味,真的非常下飯

 

 

--以上為個人心得,請網友自行衡量-- 

 

1368019296-698283465

鱻屋生魚片

地址:台中市西區精誠路10號(精誠路鼎王旁) 

電話:(04) 2320-7508

營業時間:11:30~02:00    17:00~22:00  (週一公休)

消費時間:2014/05

 

 

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留言列表 (2)

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  • 魚仔
  • 吃飯還可以看型男老闆...
    還真享受耶
  • 哈哈哈哈哈,老闆完全是焦點了這樣XD

    小媳婦艾莉 於 2014/06/17 09:59 回覆

  • 阿超
  • 妳把右鍵關起來就沒辦法複製地址了Q_Q
  • 因為右鍵沒有開放不好意思喔~

    小媳婦艾莉 於 2014/08/14 18:54 回覆