:: 小媳婦艾莉的日嚐 ::

▲檀島咖啡餅店           灣仔                 消費時間：2013/02

常被稱為檀島茶餐廳，於1940年代開業

其第一間分店位於香港島灣仔駱克道，於1990年代搬到軒尼詩道現址

此外，檀島咖啡餅店在1990年代起於中環士丹利街，以及將軍澳連理街均有開設分店。

門前對聯以其馳名的咖啡蛋撻作題：「檀香未及咖啡香，島國今成蛋撻國」

據稱該店的蛋撻有192層酥皮，比普通的100層多，特別鬆化香酥

我想，這真的要各位親自體驗才能了解箇中滋味呀！ 

香港師傅都好有個性，嗓門也特別大

據說是全香港第一間茶餐廳！菜色相當豐富      ((Menu點此))

下午4點多抵達卻也是高朋滿座，讓S深深懷疑香港人是不用上班? 還是全部都是遊客

▲極品蛋撻  HK$ 7

檀島咖啡餅店以健康為前提，特地將蛋撻的蛋量減少，並採用荷蘭的低膽固醇豬油

才能在不失健康的原則下，烘焙出屬於檀島咖啡的極品蛋撻 

▲傳說中擁有192層酥皮的蛋撻

蛋撻的酥皮真的名不虛傳，咬下去即碎在口中，搭配上香濃滑嫩的蛋漿

吃在嘴裡只有說不出的滿足感 ，也難怪會是遊客到香港必吃的一道甜點呀！

而且S第3天去中環分店又外帶了6顆，吃不完的還跟著行李一起飛回來

只是面目全非了這樣(笑))

▲鮮油菠蘿包  

頂部外皮酥酥脆脆，中間的牛油只有薄薄一層，剝開之後只看到些微油亮的感覺

裡頭的麵包體太厚，吃起來沒有另人驚豔的感覺

▲焗豬扒飯  

不知道是不是店家有點烤過頭，上頭都有點焦黑了呢！

撇開焦黑的部份不說，在炒飯上加了酥軟的豬扒和美味的醬汁，真的是會讓人流口水 

▲菜遠牛腩撈麵   HK$45

菜遠是什麼其實S也不清楚，據說是最嫩最軟的葉子(！)

是芥藍菜加上軟嫩入口即化的牛腩和有點酥脆的泡麵，再淋上入味的醬汁

這道菜非常合喬治口味，回來後還一直念念不忘呢

▲香濃鴛鴦  HK$19

來到這裡一定要點一下招牌的香濃鴛鴦，即使是冰的，風味仍然不減

在香港點冷飲都會比熱飲來的貴，是冰塊要錢的意思嗎?!

▲本次消費

蛋撻x2, 香濃鴛鴦x1, 菜遠牛腩撈麵x1，這吃下來約300台幣！真的是不便宜呀

(焗豬扒飯和鮮油菠蘿包是Brook點的，所以金額不在裡頭)

|碎碎念|

S偷懶沒用GOOGLE實景地圖，所以走了好多怨枉路！

一看到希慎廣場和檀島咖啡餅店都位在軒尼詩道，就把行程排在一起

殊不知從500號到176號走好久，才知道原來搭地鐵到灣仔站A4出口就會到檀島了

等於我們是走了一個地鐵站的距離呀(淚奔)))

▨ 檀島咖啡餅店（Honolulu Coffee Shop） 灣仔 

地址：香港灣仔軒尼詩道176-178號

交通：灣仔地鐵店A4出口，向右步行數個舖位

電話：(852) 2575-1823

營業時間：06:00~00:00

▨ 檀島咖啡餅店（Honolulu Coffee Shop） 中環 

地址：香港島中環士丹利街33號

交通：香港站B2出口

電話：(852) 2526-8063

營業時間：07:00~02:00

➜ 更多香港食記、行程規劃都在此 ▌香港自由行懶人包 ▌